10 Şubat 2009 Salı

Ekolojik Tarım


Ekolojik Tarım: Sağlıklı gıdalar üretmek ve doğanın dengesini bozmamak amacıyla, bitkisel ve hayvansal üretimin, uygun ekolojilerde, kültürel tedbirler, biyolojik mücadele ve doğal gübreleme yoluyla gerçekleştirildiği tarım şeklidir. Üretim; yönetmeliklerde izin verilen girdilerin kullanımı ile yapılır. Sözleşmeli, tarladan tüketiciye ulaşıncaya kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalıdır.

Ekolojik Tarım; Üretimde verim artışını değil, ürünün kalitesinin yükselmesini amaçlayan üretim şeklidir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder